Zrejme plesniva mrkev
Ahojky, prosim o neukamenovani, ale 4dny zpatky koupila jsem v hypermarketu bio mrkev ve vanicce a dalsi den jsem ji uvarila male (7m) k obedu s dalsi zeleninou, vcera mela sklenicku a dnes jsem ji chtela dat oper mrkev s necim a vsimla jsem si ze tu co jsem vytahla je plesniva. Byl to plesnivy konec mrkve a cela vanicka mrkvi letela do kose ale ta nedelni mrkev plesniva nebyla.aspon to neslo videt.akorat ted resim, co kdyz tu plisen ta mrkev "chytla".je pravda ze nedelniho obedu mi snedla trosku, proste to odmitala.co se ji tim muze stat?me se taky uz povedl snist kousek plesniveho chleba ale nemuzu se srovnavat s prckem. Dekuji moc
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
1.3.2016 12:59ted pro změnu ukamenují asi mnozí mně, ale já před nějakou dobou četla, že mrkev jako jediná zelenina není v tomto smyslu na tu plísen tak náchylná a že se to v ní tolik nešíří.
viz článek http://ona.idnes.cz/plesnivou-mrkev-muzete-snist-chleba-vyhodte-f3s-/zdravi.aspx
"Odříznout plíseň můžete u ovoce a zeleniny s nízkým obsahem vody, například u hlávkového zelí nebo mrkve. Pro plíseň je v tomto případě velmi obtížné proniknout tvrdým povrchem."
takže třeba tě to uklidní
(článků by se jistě našlo více, jen tento mi "padl" do ruky jako první)
