Jak odstranit z masa smrad?
Co udělat s masem které už začalo smrdět? Potřebuju ho udělat zítra na oběd a jiné nemám. Nic mu není, není zkažené, jenom tak smrdí. Nebo to přestane být cítit po uvaření?
- 15.09.2019 21:50:09 - full.avl změnila kategorie otázky
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
15.9.2019 20:28Podle čeho soudíte, že už není zkažené, když smrdí? Pokud mi maso smrdí, tak bych ho rozhodně nevařila sobě, natož někomu dalšímu.
-
15.9.2019 20:19Já bych teda smradlavé maso nejedla ani za nic, leda hodila psům. Maso, které je cítit, nebude úplně ok
-
15.9.2019 20:52Pokud maso smrdí tak už není dobré. Nejdříve maso smrdí, pak začne měnit barvu. Rozhodně nekonzumovat.
-
15.9.2019 20:56
Otrava zkaženým masem může mít nevratné následky. Pokud smrdí určitě nevařit, ale vyhodit!
-
15.9.2019 21:55Vyhodit. To je to jediný, co s takovým masem. Ani zvířatům bych nedala smradlavé maso. Nikdy nevíte, jak to v obchodě skladovali.
-
15.9.2019 21:45Jak už bylo psáno výše, maso vyhodit.. Otrava z masa vás může ohrozit na životě.. Což si myslím, že nestojí za to
-
16.9.2019 6:23Vyhodit.
-
16.9.2019 6:07
Kuřecí maso je velmi haklive na zkazeni a to i před datem spotreby. Nejdřív se u čtvrtek kazí zbylé casti vnitřnosti a od kosti.
Takže pokud jsou cítit jen trochu ty vnitřnosti, dobře očistit, omyt nejdříve ve studené vodě, pak dát na 1-2h do studené vody s octem. Pokud i po vytažení je cítit smrad, bez milosti vyhodit. Jídlo by bylo i po přípravě cítit a ani koření to nezlepsi, a nepomůže maso ani zmrazit. -
16.9.2019 13:38Je pravda že jsem nedávno koupila vepřové maso, u kterého se mi zdálo že má také jiný zápach než normálně. Každopádně jsme ho uvařili a vše bylo v pořádku. Maso bylo chutné.
