prosím o radu zkušenějších :-)

Otázku položila: Anonymní uživatelka #37885 8.8.2011 19:41

Ahojky, jelikož v kuchynské brandži nejsem ještě moc zkušená,potřebovala b ych radu.když delam ovocny kolac ( boruvkovy,svestkovy) a dam na nej drobenku,strcim to do trouby,drobenka mi vzdy sleze a já bych ráda,aby mi jí tam hodne zustalo,jak to mam udelat? drobenku delam z mouky,z cukru a oleje...pecu v plynový troube! díky moc

Vaříme

Odpovědi (podle hodnocení / podle data)

Bývalá uživatelka #197568.8.2011 19:44

Já dělám drobenku z tuku, většinou Hera. Nevím, jestli je to tím, ale z oleje mi ani tolik nechutná, je tam hodně cítit.. Tak zkus zaměnit.

4 komentářů Nahlásit Hodnocení: 13
+-
Bývalá uživatelka #343818.8.2011 19:46

Také dělám z hery

5 komentářů Nahlásit Hodnocení: 2
+-
Bývalá uživatelka #345609.8.2011 7:18

Ahoj tak o drobence z oleje "slyším" - čtu poprvé. Já dělám žmolenku jedině z másla a když chceš aby Ti jí tam hodně zůstalo, tak dělej 2:1 mouku:cukr.

1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 1
+-
Anonymní uživatelka #463898.8.2011 19:51

Udělej té drobenky více a hustě to posyp. Já tu drobenku dělám stejně jako ty a normálně po upečení je tak, jak jsem ji nasypala na buchtu. Nebo dej péct buchtu bez drobenky a drobenku dej po půlce doby pečení.

1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0
+-
Bývalá uživatelka #222919.8.2011 13:07

ja delam drobenku z masla a nikdy neslezla taky bych rekla, ze to bude tim olejem...

1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0
+-
Bývalá uživatelka #195769.8.2011 15:10

Drobenku dělám zásadně z másla ,mouky a cukru.Olej je jasné že ti sleze...Hodně štěstí.S máslíkem krásně chutná.

1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0
+-
Bývalá uživatelka #337519.8.2011 17:17

Taky slysim poprve o drobence z oleje. Ja davam 1 hrnek hrube mouky, 1 hrnek cukru a 4 lzice masla, a nejlip kdyz je to maslo jeste ne moc roztate, pak to dela vetsi hrudky a je to mnamka

31 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0
+-