bábovka
ahoj holky kuchařky, jak dlouoho pečete bábovku já ji mám v troubě už hodinu a uvnitř přes špejlí je pořád,mokrá,
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
5.3.2013 15:3140 - 50 minut, podle množství a hustoty těsta. Kyž mám formu opravdu hodně plnou, i tu hodinu
Když mám těsto, u kterého předem tuším dlouhé pečení, dám ze zzačátku přes formu alobal, jen ho propíchám, kvůli páře... po půl hodině ho sundám, peču ještě 10 - 15 minut a pak zkusím špejli, většinou už to bývá pečené a málokdy "prodlužuju". -
5.3.2013 15:27já 40 minut.
-
5.3.2013 15:29Na kolik stupňů ji pečeš? Včera jsem pekla něco přes hodinu na 150 stupňů. Holt za chvíli zase zkus píchnout špejlí a podle toho uvidíš.
-
5.3.2013 15:37Já při cca 170 - 180 stupních peču 45 - 50 min. Ale jestli pečeš na míň, tak hodina není žádný čas
Neboj, to se dopeče! -
6.3.2013 15:09Ahoj, já od té doby, co mám novou troubu, tak bábovky nepeču vůbec. Těsto dám do formy, peču třeba i dýl než hodinu a přesně jak říkáš - uvnitř je bábovka syrová, mokrá a na hoře se mi připaluje
Tak to řeším tak, že bábovky, které jsem měla ráda liju na plech a peču to tak...
A zkoušela jsem různé druhy forem, tak fakt to vidím na špatnou troubu -
23.7.2021 13:24
Zdravím všechny. Pro mě je jistější hrníčková bábovka. Vařím jí vždy podle receptu z webu https://mlsnavarecka.cz/hrnickova-babovka-mramorova/ a zatím se mi ji nepovedlo pokazit. Pokud tedy jste zelenáči, držte se tohoto receptu a zvládnete to. Když jsem to zvládl já, tak snad musí už každý
. Přeji pěkný den.
