Karamel

Odpovědi (podle hodnocení / podle data)

• 

  Bývalá uživatelka #272973.4.2012 5:20

  Když jsem dělala karamel, tak jsem do cukru přidala trochu vody. Rychleji to karamelizovalo a ještě se mi to nepřipálilo. A samozřejmě pozvolna a stále míchat.

  Komentujte Nahlásit Hodnocení: 1

  +-
• 

  Bývalá uživatelka #98583.4.2012 13:03

  U nás doma se děláí karamel, že koupíme to bílé Salko a musí to být celé zatopené ve vodě a vaří se to cca 2 hodiny. Jinak se karamel dá koupit i klasicky v plechovce - karamelové Salko.

  1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 1

  +-
• 

  Anonymní uživatelka #559422.4.2012 20:24

  Myslím, že když přidáš lžíci medu, tak by to mělo pomoct...a když ke konci přidáš trochu šťávy z pomeranče, tak se ti z toho udělá taková karamelová omáčka.

  Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0

  +-
• 

  Bývalá uživatelka #315412.4.2012 20:48

  Karamelizuje se nad teplotu 73 st. Celsia...

  Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0

  +-
• 

  Bývalá uživatelka #343712.4.2012 21:51

  ahojky my karamel na praxi na vetrníky takový ten jemný omáčkový dělali tak,že jsi rozpustila karamel pomaličku a pak hlavně opatrně přilila mléko udělala se ti krásně omáčka

  Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0

  +-