Konečně umím upéct krásnou bábovku :-)

• Typ jídla:

  • Zákusek

Ingredience:

2 vejce, 140 g cukru, 400 g mouky (200 g hrubé, 200 g hladké), PDP, 500 ml kyšky (já mám kelímek 400, tak dolévám mlékem), 200 ml oleje

Porce: 8 | Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 60 minut | Teplota: 170 °C

Postup:

Všechno smíchat, nalít do vymazané, vysypané formy a péct v troubě, dokud není špejle čistá. Mně to vychází přesně na hodinu při 170 stupních. Už třikrát za sebou mi vyšla takto krásně, tak jsem špatná, protože bábovka mi dřív nikdy nevyšla. Tento recept se peče sám.