Vydařený recept na krkovičku
Ahoj holky, konečně se k vám obracím s jinou než intimní záležitostí. Chceme si s přítelem udělat hezký víkend a něco dobroučkého si uvařit. Máme rádi krkovičku, ale rádi bychom ji zkusili na nějaký jiný, nový a hlavně velice chutný recept. Tak vás prosím, máte některá zaručeně vydařený recept? Byla bych moc ráda. A pokud máte taktéž některá odzkoušený zeleninový salát s nějakou zálivou, určitě ho ráda taky přivítám
) Zatím moc děkuju, mějte se krásně...
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
29.3.2011 23:31Ingredience:
plátky krkovice
pepř
sůl
slanina na pokladení
cibule na kolečka
česnek na plátky
1 černé pivo
Do vymazané zapékací misky nebo jiné nádoby vhodné do trouby poklást polovinu osolených a opepřených (dle chuti, se solí opatrně, přiměřeně kvůli slanině) plátků krkovičky, poklást slaninou, posypat cibulí a česnekem, pak znovu krkovička, slanina, cibule a česnek. Zalít černým pivem, aby bylo všechno ponořené. Péct na 250°C zakryté 1,5 hodiny. Na 5 minut odklopit. Podává se buď s chlebem nebo bramborem, prostě cokoliv se vám k tomu bude hodit.
